Ski Alpin-Cold Food riles Coach aus Deutschland, USA bringen ihre eigene Pasta mit

YANQING, China, 6. Februar (Reuters) – Es ist nicht nur der Wind, der die Hänge peitscht, der die Berge, in denen die Olympischen Spiele in Peking stattfinden, kühlt.

Nach starkem Wind am Sonntag waren die Organisatoren dazu gezwungen verschieben Beim alpinen Flaggschiff-Event, dem Abfahrtsrennen der Männer, beklagte der deutsche Trainer, dass es keine warmen Mahlzeiten für die Athleten gab, die auf der brandneuen Strecke namens „The Rock“ liefen. Weiterlesen

„Catering ist äußerst fragwürdig, weil es überhaupt kein Catering ist … Ich hätte erwartet, dass das Olympische Komitee warme Mahlzeiten anbieten kann“, sagte Christian Schwaiger gegenüber Reportern.

„Es gibt keine warmen Gerichte. Es gibt Chips, Nüsse und Schokolade und sonst nichts. Das zeugt von mangelnder Ausrichtung auf den Spitzensport“, sagte er und fügte hinzu, dass das bei anderen Rennen anders sei, etwa bei der WM.

Der Alpinkurs bei Yanqing mit 100 % Kunstschnee, Skilifte, Gondeln, Straßen und Unterkünfte wurden alle für die Spiele 2022 gebaut und wurden noch nie bei einem Großereignis genutzt.

Schwaiger bat vor einigen Tagen um eine Verbesserung der Restaurierung, sagte aber, es habe sich nichts geändert. Das Essen im nahe gelegenen Athletendorf sei jedoch ausgezeichnet, sagte er und wiederholte Athleten aus mehreren Nationen.

In der Zwischenzeit kam das amerikanische Team mit Campingnahrung wie Tüten mit Nudeln, die nur heißes Wasser brauchten, um eine Mahlzeit zuzubereiten.

Während andere Großveranstaltungen normalerweise ein Buffet für Athleten anbieten, könnten strengere Coronavirus-Protokolle der Grund für das kalte Catering in Yanqing sein, sagte eine Sprecherin des US-Teams und fügte hinzu, dass es auch möglich sei, Essen aus dem Athletendorf mitzubringen.

Der österreichische Konkurrent Matthias Mayer räumte ein, dass es sich um eine besondere Situation handelte, und sagte, dass etabliertere Rennzentren wie das österreichische Kitzbühel im Vergleich günstiger waren, indem sie „das Beste vom Besten“ anboten.

Allerdings habe das österreichische Team auch Essen auf den Berg gebracht, obwohl eine warme Mahlzeit kurz vor einem Rennen nicht zu Höchstleistungen fördere.

Berichterstattung von Shadia Nasralla; Bearbeitung von Ken Ferris

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