Ein 1587 erbautes Bauernhaus in Österreich wird zum Restaurant im Seebad Vernon

Ein 1587 erbautes Bauernhaus in Österreich wird zum Restaurant im Seebad Vernon

Wie wäre es mit leckeren gemischter, Leberkas, Bratwurst, Schweinshax, Schnitzel, Brezel oder Strudel, serviert in einem Restaurant, das aus einem 1587 in Österreich erbauten Chalet erbaut wurde?

Das bietet das Sparkling Hill Resort bei Vernon mit seinem brandneuen Gerni’s Farmhouse, einem traditionellen Restaurant im österreichischen Stil.

„Die Inspiration, das Bauernhaus in das Resort zu bringen, war, dass der Besitzer, Herr Gernot ‚Gerni‘ Langes-Swarovski, Nordamerika einen traditionellen Geschmack der europäischen Küche geben und ein authentisches kanadisches Erlebnis bieten wollte.“ erklärt der Sparkling Hill-Vermarkter. Chelsea Pihach.

</who> Gerni’s Farmhouse Restaurant befindet sich hinter dem Hauptgebäude des Sparkling Hill Resorts und bietet einen spektakulären Blick auf den Lake Okanagan. „Class =“ img-responsive „src =“ https://news.google.com/files/files/images / Gerni “ s =“ „style =“ Rand: 5px; „/></p>
<p>Es war keine Kleinigkeit.</p>
<p>Das aufwendige Holzchalet mit Spitzdach und Balkon wurde ursprünglich 1587 in Weeburg, Österreich, erbaut.</p>
<p>Langes-Swarovski kaufte die rustikale Schönheit, zerlegte sie sorgfältig und verschiffte sie im Frühjahr 2020 in sechs 40-Fuß-Containern nach Kanada.</p>
<p>Der Fachwerkhof wurde im Sparkling Hill Resort von der österreichischen Firma Halzbau Maier, einem Experten für Holzhausbau, rekonstruiert.</p>
<p>Gerni’s Farmhouse wurde diesen Monat als 54-sitziges Restaurant im österreichischen Stil eröffnet, das sich direkt hinter dem Hauptgebäude des Sparkling Hill Resorts mit herrlichem Blick auf den Lake Okanagan befindet.</p>
<p>Es ist täglich von 11 bis 15 Uhr zum Mittagessen sowohl für Resortgäste als auch für die Öffentlichkeit geöffnet.</p>
<p>Es werden keine Reservierungen akzeptiert, also gilt: Wer zuerst kommt, mahlt zuerst.</p>
<p>Gehen Sie zuerst zur Rezeption des Resorts und fragen Sie nach dem Weg zu Gernis Bauernhof.</p>
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</who> Eines der authentischen österreichischen Gerichte, die in Gerni’s Farmhouse serviert werden, ist Schweinshax, eine knusprig gebratene Schweinshaxe. „Class =“ img-responsive „src =“ https://news.google.com/files/files/images/ Schweinshax.jpg „style =“ Rand: 5px; „/></p>
<p>Einige dieser oben genannten österreichischen Schmankerl sind übrigens gemischter Salat (gemischter), heißer Leberkäse mit süßem Senf (leberkas), Bratwurst, knusprig gebratene Schweinshaxe (schweinshax), eine panierte Kalbsgalette (Schnitzel) und ein Blätterteig gefüllt mit Apfel (Strudel).</p>
<p>Die meisten Okanagan-Weine auf der Speisekarte sind in Österreich und Deutschland heimische Rebsorten – Grüner Veltliner vom Weingut Summerhill Pyramid in Kelowna, Riesling vom Weingut 50th Parallel in Lake Country, Zweigelt vom Arrowleaf Winery in Lake Country und Balufraenkisch vom Mount Boucherie Winery in West Kelowna.</p>
<p><img alt=Die Weinkarte des Gerni’s Farmhouse umfasst österreichische und deutsche Rebsorten aus Okanagan-Weinbergen, wie den Gruner Veltliner von Summerhill Pyramid in Kelowna. Im Folgenden werden einige der Biere auf der Speisekarte aus Österreich und Deutschland importiert, wie zum Beispiel Stiegl. „Class =“ img-responsive „src =“ https://news.google.com/files/files/images/ Summerhill% 20Gruner% 20Veltliner.png „style =“ Rand: 5px; „/>

Biere auf der Speisekarte sind Stiegl und Erdinger aus Österreich bzw. Deutschland.

Das Sparkling Hill Resort ist seit seiner Erbauung im Jahr 2010 auf einem Berg zwischen Oyama und Vernon mit Blick auf die Seen Okanagan und Kalamalka ein Innovator.

Der Komplex mit 149 Zimmern, der von Gernot Langes-Swarovski von renommierten österreichischen Swarovski Crystals unterstützt wird, hat 3,5 Millionen Kristalle aller Formen und Größen in seinem Design, einschließlich eines massiven vierstöckigen Eingangs, der einem umgestürzten Kristall ähnelt.

Das Resort ist als luxuriöser Wellness-Refugium mit großzügigen Gästezimmern mit Badewannen in der Nähe der großen Schlafzimmerfenster, einem 40.000 Quadratmeter großen KurSpa mit europäischen Behandlungen, sieben verschiedenen Dampfbädern und Saunen und einem Innen-Außenpool positioniert.

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Die anderen beiden Restaurants in Sparkling Hill sind das Spitzenrestaurant PeakFine und das Barrique & Java, das tagsüber ein Café und nachts eine Weinbar ist.

</who> Das Sparkling Hill Resort ist ein luxuriöses Wellness-Resort mit 149 Zimmern in der Nähe von Vernon und gehört der österreichischen Familie Swarovski, die für ihre gleichnamigen Kristalle berühmt ist. „Class =“ img-responsive „src =“ https: // news.google.com/files/ files/images/Sparkling%20Hill%20Resort.jpg „style =“ Rand: 5px; „/></p>
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